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シトルリン:体内での大切な役割・希少なアミノ酸
私たちの身体は、約20%がアミノ酸でできています。
現在確認されているアミノ酸の数は500種類を超えています。アミノ酸はどれもたんぱく質を構成するイメージが強いですが、「シトルリン」はたんぱく質を構成しない「遊離アミノ酸」として、体内で単体で活躍します。
まだまだ生産量も少なく、希少なアミノ酸「シトルリン」は体内でアルギニンに変換され、効率的な供給にも役立っています。また、「シトルリン」は個々のアミノ酸の中でも、体内の重要な役割が最近の研究で明らかになってきています。
「シトルリン」は主に「体内のメンテナンス係」として役立っていることがわかってきています。例えば、活き活きとした毎日の生活に必要なアミノ酸「アルギニン」。このアルギニンを増やすには、アルギニンそのものを摂取するより、シトルリンを摂取するほうが、アルギニンの量が増えるということも報告されています。
別名、スーパーアミノ酸とも呼ばれている「シトルリン」の所以は、このように、身体を構成する必須要素のアミノ酸を、効率よく吸収するための側面支援をしていたり、食べ物から吸収しにくいアミノ酸を効率よく体内で産生するための触媒のような役割をしているのです。
どのような栄養素もこの触媒の役割をしてくれる遊離アミノ酸が活躍してくれて初めてその効果が現れるのです。「シトルリン」はまさに、身体の中になくてはならないものなのです。
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